Torta De Merengue De Chocolate
Torta de Merengue de Chocolate é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 crosta de massa folhada assada, 1 c. amido de milho, 1 c. açúcar, 1/2 colher de chá. sal e 3 m² de chocolate sem açúcar, cortados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Prepare a massa de massa folhada conforme a receita.
Misture o amido de milho, o açúcar, o sal e o chocolate em uma panela.
Junte o leite aos poucos. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até a mistura engrossar e ferver.
Ferva 1 minuto.
Misture metade da mistura nas gemas.
Mexa na mistura na panela; cozinhe por 1 minuto, mexendo sempre.
Retire do fogo.
Junte a manteiga ou margarina e a baunilha.
Esfriar ligeiramente.
Despeje na massa e leve ao forno conforme indicado na Receita Básica de Merengue.
🍷 Combinações Perfeitas
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