Tarte Au Chocolat Meringuée
La tarte au chocolat et à la meringue est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. sucre, 3 grosses cuillères à soupe. farine, 2 c. lait, 5 c. cacao et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire bouillir les 6 premiers ingrédients au bain-marie jusqu'à épaississement.
Ajouter les jaunes d'œufs.
Cuire jusqu'à épaississement; ajouter la vanille.
Verser le fond de tarte cuit de 9 pouces.
Couvrir de meringue en utilisant 3 blancs d'œufs.
Cuire au four à 325° jusqu'à ce que la meringue soit légèrement dorée.
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