Gâteau marbré au chocolat
Le gâteau marbré au chocolat est un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 42 minutes environ. Fabriqué avec c. raccourcissement, . vanille, . levure chimique, c. lait et (1 oz) carré de chocolat non sucré, fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Remuez le shortening pour le ramollir.
Ajoutez progressivement le sucre et la crème jusqu'à obtenir une consistance légère et mousseuse.
Ajouter la vanille.
Tamiser la farine, la levure chimique et le sel ensemble 3 fois ; ajouter au mélange crémeux en alternant avec le lait, une petite quantité à la fois.
Battre jusqu'à consistance lisse après chaque ajout.
Incorporer les blancs d’œufs.
Mélanger le chocolat, l'eau et le soda ; ajouter à la moitié de la pâte.
Alterner les pâtes claires et foncées par cuillerées dans un moule à pain de 10 x 5 x 3 pouces tapissé de papier.
Cuire au four à 350° pendant environ 60 minutes.
Laisser refroidir et glacer avec un glaçage crémeux au chocolat.
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