Schokoladen-Macadamia-Karamell (ergibt 3 Pfund)
Schokoladen-Macadamia-Karamell (ergibt 3 Pfund) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 1/4 c. Milch, 1 c. Zucker, 1 c. fest gepackter brauner Zucker, 1 c. Maissirup und 1 c. Mit gesüßter Kondensmilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem großen, schweren Topf Milch, Zucker, braunen Zucker, Maissirup, gesüßte Kondensmilch und Sahne vermischen.
Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis sich der Zucker auflöst.
Schokoladenstückchen und Butter unterrühren.
Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Temperatur am Zuckerthermometer 246 °C erreicht. Vom Herd nehmen; Nüsse und Vanilleextrakt unterrühren.
In eine mit Folie ausgelegte und gebutterte 13 x 9-Zoll-Pfanne gießen.
Kühlen, bis es fest ist (ca. 30 Minuten).
In 1-Zoll-Quadrate schneiden.
In Plastikfolie einwickeln. Bei Raumtemperatur lagern.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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