Pastel helado de chocolate
El pastel helado de chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de chocolate semidulce, 1 1/2 cucharada. agua, 4 huevos, separados, 2 cucharadas. azúcar y 1/2 c. nueces picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Derrita el chocolate a baño maría sobre agua hirviendo. Agrega agua y licúa. Retire del fuego y agregue las yemas de huevo, una a la vez, batiendo vigorosamente después de cada adición hasta que estén bien mezcladas.
Agrega el azúcar y las nueces y mezcla bien. Batir las claras a punto de nieve. Incorporar a la mezcla de chocolate con crema batida.
Forre un plato de 1 1/2 cuarto de galón o un molde para pan con bizcochos.
Vierta la mezcla. Refrigere de 12 a 24 horas. Sirva con crema batida adicional, si lo desea.
Sirve de 8 a 12 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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