Galletas a mitad de camino de chocolate
Las galletas de chocolate a mitad de camino son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. crisco, 2 yemas batidas, 1 cucharada. agua, 1 cucharadita. vainilla y 2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Crema Crisco.
Agrega las yemas, el agua y la vainilla.
Tamizar los ingredientes secos 3 veces.
Agregue a la mezcla cremosa de Crisco.
Mezclar bien. Extender sobre un molde engrasado y espolvorear chips encima.
Batir las claras a punto de nieve.
Agrega 1 taza de azúcar morena lentamente.
Batir y esparcir por encima. Hornee a 350° durante unos 30 minutos.
Cortar cuando esté frío.
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