Schokoladen-Half-Way-Kekse
Chocolate Half-Way Cookies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Kürzung, 1/2 c. brauner Zucker, 1/2 c. weißer Zucker, 2 Eier, getrennt und 1 EL. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Sahnefett mit je 1/2 Tasse braunem und weißem Zucker. Eigelb, Wasser und Vanille hinzufügen.
Mischen. Trockene Zutaten hinzufügen und gründlich vermischen.
Die Mischung in eine gefettete 9 x 13-Zoll-Pfanne tupfen.
Schokoladenstückchen darüber streuen und leicht einklopfen.
Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen.
Nach und nach eine Tasse braunen Zucker unterrühren.
Darauf verteilen und bei 350° 20 bis 25 Minuten backen.
Die Oberseite beginnt goldbraun zu werden und im Keksteig bilden sich Blasen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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