Pouding au fondant au chocolat
Le pudding au chocolat et au fudge est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine autolevante, 2/3 c. sucre, 6 c. cacao, divisé, 1/2 c. lait et 2 c. beurre fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélangez la farine, le sucre et 2 cuillères à soupe de cacao.
Ajouter le lait, le shortening et la vanille; mélanger seulement jusqu'à consistance lisse.
Ajouter les noix de pécan.
Verser dans un plat allant au four peu profond graissé de 1 litre.
Mélanger la cassonade et les 4 cuillères à soupe de cacao restantes; saupoudrer sur le mélange dans un plat allant au four.
Versez 1 1/2 tasse d'eau bouillante sur le dessus.
(Ce pudding, une fois cuit, a une sauce au chocolat sur le fond et un gâteau sur le dessus.)
Cuire au four à 350° pendant 40 minutes.
Servir tiède ou froid avec de la crème, si désiré.
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