Pastel de dulce de chocolate
El pastel de chocolate y dulce de azúcar es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 cucharadas. harina, 3 cucharadas. cacao, 1 1/2 c. leche, 1 1/2 c. azúcar y 3 huevos, separados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Tamizar juntos la harina y el cacao.
Mezclar la mezcla de harina y cacao con el azúcar.
Añade la leche y las yemas de huevo bien batidas.
Cocine hasta que espese, revolviendo constantemente.
Retirar del fuego; agregue la mantequilla o la margarina; agrega vainilla.
Vierta sobre la base para tarta horneada.
Con las claras de huevo restantes, haga merengue y extiéndalo sobre el pastel.
Dejar dorar.
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