Dulce de chocolate o glaseado
El dulce de chocolate o el glaseado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 1/4 c. jarabe de maíz blanco, 1/2 c. leche, 1/4 cucharadita. sal y 2 cuadrados (1 oz cada uno) de chocolate sin azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Mezcle bien todos los ingredientes, excepto la vainilla. Revuelve a fuego lento hasta que el chocolate y la margarina se derritan. Luego, revolviendo constantemente, lleve rápidamente a ebullición.
Hierva a 220° o hasta que una pequeña cantidad forme una bola suave al colocarla en agua fría.
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