Schokoladenfondant I
Chocolate Fudge I ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 Quadratmetern ungesüßter Schokolade, geschmolzen, 2 Schachteln Puderzucker, 2 kleinen Dosen Haustiermilch, 1 Glas Marshmallow-Creme und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schokolade in einem schweren Topf bei schwacher Hitze schmelzen.
Puderzucker und Milch hinzufügen und rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Zum Kochen bringen und wenn die Bonbons sprudelnd kochen, 20 Minuten oder 240° auf dem Bonbonthermometer kochen lassen.
Vom Herd nehmen und Butter, Marshmallowcreme und Vanille hinzufügen.
Nüsse schlagen und hinzufügen.
Sobald es zu härten beginnt, in eine gebutterte Pfanne gießen.
Arbeiten Sie schnell, sonst wird es hart.
Abkühlen lassen. In Quadrate schneiden, bevor es ganz hart wird.
In einem luftdichten Behälter aufbewahren.
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