Schokoladenfondant Deluxe
Chocolate Fudge Deluxe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Zucker, 1 Umschlag geschmacksneutrale Gelatine, 1 c. Milch, 1/2 c. Leichter Maissirup und 3 (3 Unzen) Quadratmeter ungesüßte Schokolade liefern dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem 3 1/2-Liter-Topf Zucker mit trockener Gelatine vermischen.
Milch, Maissirup, Schokolade und Butter hinzufügen.
Bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren auf 238 °C auf dem Thermometer garen.
Vom Herd nehmen; In eine große Rührschüssel gießen.
Vanille einrühren.
Etwa 25 Minuten oder auf 110° abkühlen lassen.
Mit einem Holzlöffel schlagen, bis die Süßigkeiten eindicken. Walnüsse unterrühren.
In der vorbereiteten Pfanne verteilen.
Abkühlen lassen.
In Quadrate schneiden.
Ergibt etwa 2 1/2 Pfund.
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