Dulce de chocolate

Unte con mantequilla un poco la fuente y reserve.

Mezclar bien el cacao y el azúcar.

Cubra bien los lados de una cacerola pesada con mantequilla. Agrega el azúcar y el cacao, Karo, nata o leche y sal.

Cocine mientras revuelve hasta obtener una bola firme (una pequeña cantidad mantiene su forma cuando se deja caer en una taza de agua fría).

Agrega la vainilla y las nueces.

Revuelva hasta que comience a espesarse y vierta en un molde untado con mantequilla.

Cortar en cuadritos, enfriar y servir.