Dulce de chocolate
Chocolate Fudge es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 1/2 c. azúcar, 1 1/2 c. clavel leche evaporada, 1/3 c. margarina, 1 cucharadita. sal y 1 c. Nueces picadas (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Combine el azúcar, la leche, la margarina y la sal en una cacerola grande. Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que la mezcla hierva.
Hervir durante 8 minutos, revolviendo constantemente.
Retirar del fuego y agregar el resto de ingredientes.
Revuelva hasta que las chispas y los malvaviscos se derritan y se mezclen.
Vierta en un molde para hornear untado con mantequilla de 9 x 13 pulgadas.
Dejar enfriar y cortar en cuadritos.
Rinde 5 libras.
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