Fondant au chocolat
Chocolate Fudge est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/3 c. sucre, 2/3 c. lait concentré, 1/4 c. oléo ou beurre, 1 pot (7 oz) de crème de guimauve ou 16 grosses guimauves coupées en morceaux et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger le sucre, le lait, le beurre, la guimauve et le sel.
Cuire en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange ait bouilli pendant 5 minutes.
Retirer du feu.
Ajouter les morceaux de chocolat, remuer jusqu'à ce qu'ils soient fondus.
Ajouter la vanille et les noix.
Verser dans un moule beurré de 8 x 8 pouces.
Couper en carrés une fois refroidi.
Donne 2 1/2 livres.
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