Dulce de chocolate
Chocolate Fudge es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2/3 c. cacao, 3 tz. azúcar, 1/8 cucharadita. sal, 1 1/2 c. leche evaporada y 1/4 libra de mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Combine el cacao, el azúcar y la sal.
Agrega poco a poco la leche.
Cocine hasta obtener una bola suave (una pequeña cantidad de mezcla vertida en una taza de agua fría formará una bola suave).
Agrega la mantequilla y la vainilla.
Dejar enfriar y luego batir sobre una losa de mármol.
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