Fondant au chocolat
Le fondant au chocolat est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 2/3 c. lait d'œillet, 1/2 pt. crème de guimauve, 1 (6 oz) paquet. pépites de chocolat et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Beurrer les côtés d’un moule épais de 2 litres.
Mélangez le sucre et le lait. Remuer à feu moyen jusqu'à ce que le sucre se dissolve et que le mélange bout. Cuire jusqu'à ébullition douce (234°).
Retirer du feu.
Ajouter la crème de guimauve, les pépites de chocolat et la vanille.
Verser dans un moule à gâteau carré.
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