Tartas Fritas De Chocolate
Los pasteles fritos de chocolate son una cena fácil. Elaborado con 2 cucharadas. cacao, 1/2 c. azúcar, 4 oz. mantequilla o margarina y bases preparadas para dos pasteles, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Mezclar el azúcar y el cacao.
Estire la masa para tarta finamente y córtela en rodajas del tamaño de un platillo.
Coloque una cucharada de la mezcla de cacao en el centro de la masa; cubra con pequeñas porciones de mantequilla.
Doble por la mitad y doble los bordes con un tenedor sumergido en agua fría para sellar.
Freír un lado a la vez en aceite vegetal hasta que se doren. Rinde unas 6 tartas.
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