بيض محشو بالشوكولاتة (حلوى عيد الفصح)
البيض المحشو بالشوكولاتة (حلوى عيد الفصح) هو عشاء سهل. هذه الوصفة المصنوعة من البيض والشوكولاتة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
بيضة واحدة في كل مرة، استخدم دبوسًا أو طرف سكين حاد لعمل ثقب صغير في أعلى كل بيضة وثقب أكبر في الأسفل (3/8 بوصة).
(أمسك البيضة فوق الوعاء.)
انفخ بياض البيض وصفار البيض في الوعاء (يمكن استخدامه للطهي).
املأ البيضة بالماء بعناية ثم انفخها مرة أخرى.
شطف مرارا وتكرارا لإزالة كل آثار البيض.
دع البيض يصفى ويجفف (علبة البيض القديمة جيدة لهذا الغرض) في مكان دافئ لعدة أيام.
نذوب الشوكولاتة على نار خفيفة جدًا مع التحريك المستمر حتى تصل إلى 125 درجة.
عندما تذوب تمامًا، قم بإزالتها من الحرارة وحركها باستمرار أثناء التبريد حتى تشعر بالبرودة عند وضع لمسة فوق شفتك مباشرةً.
صب الشوكولاتة في البيض المجوف.
دعها تبرد.
يمثل مفاجأة عيد الفصح العظيمة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً