Gâteau éclair au chocolat (pour 15 à 18 personnes)
Gâteau éclair au chocolat (pour 15 à 18 personnes) - une délicieuse recette avec 12 ingrédients.
👨🍳 Instructions
Porter à ébullition l'eau et le beurre (fondus)
D'un seul coup, ajoutez la farine et le sel
Battre jusqu'à ce que le mélange forme une boule et quitte les côtés de la casserole.
Refroidir légèrement
Ajouter les œufs, un à la fois
Battre après chacun (ce sera comme de la pâte à modeler)
Étaler dans un moule à gelée légèrement graissé
Cuire au four à 400° pendant 35 minutes
Retirer
Percer les bulles avec une fourchette lorsqu'elles sont chaudes
Refroidissez complètement.
🍷 Accords Parfaits
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