Pastel de chocolate Eclair (para 15 a 18 porciones)
Pastel Eclair de chocolate (para 15 a 18 porciones): una receta deliciosa con 12 ingredientes.
👨🍳 Instrucciones
Poner a hervir agua y mantequilla (derretida)
De una vez, agrega la harina y la sal.
Batir hasta que la mezcla forme una bola y deje los lados de la cacerola.
enfriar un poco
Agrega los huevos, uno a la vez.
Batir después de cada uno (quedará como plastilina)
Extiéndalo en un molde para panecillos de gelatina ligeramente engrasado.
Hornear a 400° durante 35 minutos.
Eliminar
Perforar las burbujas con un tenedor mientras estén calientes.
Dejar enfriar por completo.
🍷 Maridajes Perfectos
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