Gâteau éclair au chocolat
Le gâteau éclair au chocolat est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. lait, 2 pqt. pouding à la vanille française, 1 c. sucre glace, 1 boîte de glaçage au chocolat et 1 boîte de biscuits Graham, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Graisser le fond d'un moule de 8 x 11 pouces ou de 13 x 9 pouces avec de la margarine ou du Pam.
Mélanger le lait, le sucre et le mélange à pudding. Ajoutez lentement le Cool Whip au mélange.
Couche le fond du moule avec des biscuits Graham.
Versez la moitié du mélange sur les craquelins.
Superposez à nouveau avec des craquelins.
Verser le reste du mélange sur les craquelins.
Couvrir le dessus de craquelins, en couvrant bien le dessus pour que le glaçage aille jusqu'aux bords du moule. Réfrigérer 2 heures (important).
Couvrir entièrement de glaçage au chocolat.
Réfrigérer plusieurs heures avant de couper.
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