Galletas de mantequilla de maní bañadas en chocolate (rinde aproximadamente 5 docenas)
Las galletas de mantequilla de maní bañadas en chocolate (rinden alrededor de 5 docenas) son una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata (14 oz.) de leche condensada azucarada marca Eagle, 1 taza. mantequilla de maní, 1 huevo, 1 cucharadita. extracto de vainilla y 2 c. mezcla de galletas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Precalienta el horno a 350°.
En un tazón grande, bata la leche condensada, la mantequilla de maní, el huevo y el extracto de vainilla hasta que quede suave.
Agregue la mezcla para galletas y mezcle bien.
Enfriar 1 hora.
Forme bolas de 1 pulgada. Colóquelos a 2 pulgadas de distancia en bandejas para hornear sin engrasar.
Hornee de 10 a 12 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.
Sumerja parcialmente las galletas en la capa de caramelo.
Colóquelo en una bandeja para hornear forrada con papel encerado y déjelo reposar hasta que esté firme.
Guárdelo bien tapado a temperatura ambiente.
🍷 Maridajes Perfectos
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