Crèmes trempées au chocolat
Les crèmes trempées au chocolat sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre, 1/2 c. sucre en poudre, 1 c. vanille, 1/8 c. sel et 1 c. fécule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Crème de beurre; ajouter le sucre progressivement.
Ajouter la vanille.
Tamiser ensemble le sel, la fécule de maïs et la farine; incorporer au mélange de crème.
Mettre au frais 2 à 3 heures, puis façonner des boules.
Placer sur une plaque à biscuits graissée et cuire au four à 375° pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Trempez le dessus du biscuit dans les pépites de chocolat fondu, puis dans les noix hachées.
Des biscuits sympas.
Donne 6 douzaines de biscuits.
Les cookies sont très fragiles.
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