Tarte à la crème au chocolat
La tarte à la crème au chocolat est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1/3 c. farine, 1/2 c. de cacao, 2 c. du lait et 2 œufs séparés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Battre les jaunes d'œufs.
Ajouter le lait, sauf 1/3 tasse.
Tamisez le sucre, la farine, le cacao et le sel.
Placer au bain-marie.
Incorporer 1/3 tasse de lait restant aux ingrédients secs pour former une pâte lisse et verser dans le mélange d'œufs.
Cuire jusqu'à épaississement.
Ajouter le beurre et la vanille.
Verser dans le fond de tarte cuit.
Ajoutez 2 cuillères à soupe de sucre à chaque blanc d'œuf.
Mettez les blancs sur la tarte et faites dorer à 425°.
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