Creme De Chocolate
O creme de chocolate é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 colheres de sopa cheias. amido de milho, 3 c. leite, dividido, 5 colheres de sopa cheias. açúcar, 2 colheres de sopa. água e 1 quadrado de chocolate para cozinhar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Dissolva o amido de milho em 1/2 xícara de leite.
Aqueça 2 1/2 xícaras de leite em banho-maria.
Em uma panela coloque o açúcar, a água e o chocolate de cozinha.
Dissolva em água fervente, leve ao fogo e ferva por 2 minutos.
Adicione ao leite quente.
Quando a mistura fica com aspecto de leite com chocolate em vez de leite puro, despeja-se meia xícara de leite e amido de milho.
Mexa até engrossar um pouco.
Adicione a baunilha.
Despeje em taças e deixe esfriar. Refrigerar.
Sirva com creme.
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