Froissés au chocolat
Chocolate Crinkles est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. plus 2 cuillères à soupe. farine, 1 c. cannelle moulue, 1 3/4 c. sucre, 1 c. vanille et 1/2 c. sucre en poudre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger la farine, la levure chimique et la cannelle.
Battre le beurre et le sucre jusqu'à consistance mousseuse.
Incorporer les œufs.
Incorporer la vanille et le chocolat jusqu'à homogénéité.
Incorporer progressivement la farine jusqu'à homogénéité.
Réfrigérer 1 heure.
Chauffer le four à 350°.
Graisser légèrement les plaques à biscuits.
Façonner en boules de 1 pouce.
Rouler dans le sucre en poudre.
Placer à 1 1/2 pouce d'intervalle sur les plaques à biscuits préparées.
Cuire au four pendant 12 minutes.
Les biscuits sont mous lorsqu'ils sont chauds, mais fermes et moelleux lorsqu'ils sont froids.
Retirer sur une grille pour refroidir.
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