Biscuits froissés au chocolat
Les biscuits froissés au chocolat sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. d'huile végétale, 4 carrés de chocolat non sucré fondu, 2 c. sucre, 4 œufs et 2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélanger l'huile et le chocolat dans une casserole à fond épais à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient fondus.
Verser dans le bol à mélanger.
Ajouter le sucre et mélanger.
Ajouter les œufs, un à la fois, jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajouter la vanille.
Mesurer la farine par la méthode de trempage et de versement.
Incorporer le sel, la farine et la levure chimique. Réfrigérer plusieurs heures ou toute la nuit.
Chauffer le four à 350°.
Déposez des cuillerées à café de pâte dans un bol de sucre glace.
Roulez-le et façonnez-le en boule.
Placer à environ 2 pouces de distance sur une plaque à pâtisserie graissée.
Cuire au four 10 à 12 minutes.
Donne environ 6 douzaines.
Ne se congèle pas bien.
🍷 Accords Parfaits
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