Шоколадные кремы(Marquise Au Chocolat - Франция)

Шоколадные сливки (Marquise Au Chocolat – Франция) – в меру легкий ужин. Состоит из 1 блока простого шоколада (8 унций или 1/4 кг), 1 ст. бренди, 1 ст. вода, 1 ч. л. ваниль и 3 яйца, разделенные по этому рецепту, обеспечивают настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.