Pastel De Crema De Chocolate
El pastel de crema de chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos, separados, 1 c. azúcar, 1/4 c. cacao, 1/3 c. harina y 2 1/4 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Mezclar bien el azúcar, la harina, el cacao y la sal.
Agrega la leche, las yemas de huevo batidas y la margarina.
Cocine, revolviendo constantemente, de 8 a 10 minutos, o hasta que espese.
Agrega la vainilla.
Vierta sobre la base del pastel horneado; cubrir con merengue.
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