Pastel De Crema De Chocolate
El pastel de crema de chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. azúcar moreno, 1/2 c. azúcar, 1/3 c. harina, una pizca de sal y 2 huevos, bien batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Combine los azúcares, la harina, la sal y los huevos en la parte superior del baño maría; mezclar bien.
Agregue lentamente mientras revuelve la leche y la mantequilla o margarina.
Cocine sobre agua caliente, revolviendo constantemente, hasta que espese. Retirar del fuego y enfriar 5 minutos.
Agrega chispas de chocolate y vainilla.
Revuelva hasta que se disuelva.
Vierta sobre la base para tarta horneada.
Cuando esté frío, cubrir con crema batida y espolvorear con chispas de chocolate.
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