Tarte À La Crème Au Chocolat
La tarte à la crème au chocolat est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. lait, 1/3 c. chocolat, 1 c. sucre, 5 c. farine et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Versez le lait au bain-marie.
Versez le chocolat; remuer jusqu'à homogénéité.
Mélanger le sucre, la farine et le sel.
Incorporer au mélange et cuire jusqu'à épaississement, en remuant constamment.
Cuire 10 minutes.
Mélanger une petite quantité de mélange chaud avec les jaunes d'œufs ; incorporer au reste du mélange chaud et cuire 2 minutes de plus; continuez à remuer.
Ajouter le beurre et la vanille. Couvrir et laisser refroidir.
Verser dans la coquille.
Garnir de meringue.
🍷 Accords Parfaits
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