Pastel De Crema De Chocolate
El pastel de crema de chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/4 c de azúcar, 1/2 c. harina para todo uso, 1/4 c. cacao, una pizca de sal y 4 yemas de huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Combine los primeros 4 ingredientes en una cacerola; reserve la mezcla de azúcar.
Combine las yemas de huevo y la leche; Incorpora la mezcla de azúcar.
Agrega la mantequilla.
Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla espese y hierva.
Retirar del fuego.
Agrega la vainilla.
Vierta en la base de la masa.
Unte el merengue sobre el relleno caliente.
Hornee a 325° durante 25 a 28 minutos.
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