Dessert à la crème au chocolat
Le dessert à la crème au chocolat est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. beurre froid ou margarine, 1 ppkg. mélange à gâteau au chocolat, 1 œuf légèrement battu, 1 ppkg. fromage à la crème (8 oz), ramolli et 1 c. sucre glace, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans un bol, couper le beurre dans le mélange à gâteau jusqu'à ce qu'il soit friable.
Ajouter l'oeuf et mélanger au batteur électrique.
Presser dans un plat allant au four graissé de 13 x 9 x 2 po.
Cuire au four à 350°F pendant 15 à 18 minutes. ou jusqu'à ce que le tout soit pris.
Refroidissez complètement.
Battre le fromage à la crème et le sucre glace jusqu'à consistance lisse.
Incorporer 1 c. de garniture fouettée.
Répartir délicatement sur la croûte, réfrigérer.
Fouetter le lait et le pouding pendant 2 minutes; laisser reposer jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement.
Étaler sur une couche de fromage à la crème. Garnir du reste de la garniture fouettée.
Réfrigérer 2 heures avant de déguster.
(12 portions.)
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