Brownies de chocolate y queso crema
Los brownies de chocolate y queso crema son una cena impresionante. Elaborado con 4 oz. chocolate dulce alemán, 2 cucharadas. mantequilla, 2 huevos, 1 cucharadita. vainilla y 3/4 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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En una cacerola, la mantequilla de chocolate; Frío.
En un tazón pequeño, combine 1 cucharadita de vainilla; poco a poco los 3/4 taza de azúcar.
Continúe batiendo hasta que espese y tenga color limón.
Tamizar la harina, el polvo para hornear y la sal; agregue a la mezcla de huevo, batiendo bien.
Incorpora las nueces a la mezcla de chocolate enfriada; dejar de lado.
En el tazón de la batidora, mezcle el queso crema con el azúcar restante hasta que quede esponjoso.
Incorpora el huevo restante y la vainilla.
Unte la mitad de la mezcla de chocolate en forma de 8 x 8 engrasada y ligeramente enharinada.
Molde para hornear de 2 pulgadas.
Vierta la mezcla de queso sobre la mezcla de chocolate; cubra con cucharadas de la mezcla de chocolate restante.
Espátula estrecha, haga girar las capas hasta obtener mármol. Hornee en el horno durante 40 a 45 minutos.
Cortar en cuadritos cuando esté frío.
Hace 16.
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