चॉकलेट की परत चढ़ी हुई स्ट्रॉबेरियां
चॉकलेट से ढकी स्ट्रॉबेरी एक आसान डिनर है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। अर्ध-मीठी चॉकलेट चिप्स, 1 1/2 बड़ा चम्मच। मक्खन (कोई विकल्प नहीं), 1 बड़ा चम्मच। हल्का कॉर्न सिरप और 12 बड़े स्ट्रॉबेरी (यदि उपलब्ध हो तो डंठल के साथ; स्ट्रॉबेरी को साफ किया जाना चाहिए, सुखाया जाना चाहिए और कमरे के तापमान पर होना चाहिए), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
एक डबल बॉयलर के शीर्ष पर चिप्स, मक्खन और कॉर्न सिरप डालें और मिश्रण के पिघलने और चिकना होने तक बीच-बीच में हिलाते हुए गर्म करें।
चॉकलेट मिश्रण को एक छोटे धातु के कटोरे में डालें और कटोरे को गर्म पानी के एक पैन में रखें।
प्रत्येक स्ट्रॉबेरी को उसकी पत्तियों और/या तने से पकड़ें और चॉकलेट मिश्रण में डुबोकर बेरी के निचले भाग के 2/3 भाग पर लगा दें।
अतिरिक्त चॉकलेट को वापस पैन में टपकने दें।
ढके हुए जामुनों को मोमयुक्त कागज़ से ढकी बेकिंग शीट पर रखें और चॉकलेट के जमने तक, कम से कम 30 मिनट तक, फ्रिज में रखें।
इन जामुनों को उसी दिन परोसें जिस दिन वे तैयार हों।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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