Biscoitos De Cereja Cobertos De Chocolate
Biscoitos de cereja com cobertura de chocolate são uma sobremesa impressionante que você pode preparar em cerca de 2 horas. Feito com c. farinha multiuso, c. cacau em pó sem açúcar, . sal, . fermento em pó e. bicarbonato de sódio, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Em uma tigela grande, misture os 5 primeiros ingredientes.
Na tigela da batedeira, bata a margarina e o açúcar em velocidade baixa da batedeira até ficar cremoso.
Adicione o ovo e a baunilha; bata bem.
Adicione gradualmente os ingredientes secos à mistura cremosa; bata até ficar bem misturado. Molde a massa em bolas de 2,5 cm; coloque em uma assadeira não untada. Pressione o centro da massa com o polegar.
Escorra as cerejas, reservando o suco.
Coloque uma cereja no centro de cada biscoito.
Em uma panela pequena, misture os pedaços de chocolate e o leite condensado; aqueça até o chocolate derreter.
Junte 4 colheres de chá do suco de cereja reservado.
Coloque cerca de 1 colher de chá de glacê sobre cada cereja.
(A cobertura pode ser diluída com suco de cereja adicional, se necessário.)
Asse em forno a 350° por cerca de 10 minutos ou até ficar pronto. Remova para uma gradinha; legal.
Rende 48 biscoitos.
🍷 Combinações Perfeitas
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