Kirschkekse mit Schokoladenüberzug
Kirschkekse mit Schokoladenüberzug sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Allzweckmehl, 1/2 c. Kakaopulver, 1/4 TL. Backpulver, 1/4 TL. Backpulver und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Rührschüssel Mehl, Kakao, Backpulver, Natron und Salz verrühren. beiseite legen.
In einer großen Rührschüssel Margarine 30 Sekunden lang schlagen.
Zucker hinzufügen; Bei niedriger Geschwindigkeit schaumig schlagen.
Ei und Vanille hinzufügen; Bei mittlerer Geschwindigkeit gut schlagen. Nach und nach die Mehlmischung zur geschlagenen Mischung hinzufügen und bei niedriger Geschwindigkeit gut verrühren.
Formen Sie den Teig zu 2,5 cm großen Kugeln. Auf ein ungefettetes Backblech legen.
Drücken Sie mit dem Daumen die Mitte jedes Kekses nach unten.
Kirschen abtropfen lassen; Saft aufbewahren.
Drücken Sie eine Kirsche in die Mitte jedes Kekses.
Bei 350° etwa 10 Minuten backen.
Vollständig abkühlen lassen.
Zuckerguss hinzufügen.
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