Biscoitos De Cereja Cobertos De Chocolate
Biscoitos de cereja com cobertura de chocolate são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. farinha de trigo, 1/2 xícara. cacau em pó sem açúcar, 1/4 colher de chá. sal, 1/4 colher de chá. fermento em pó e 1/4 colher de chá. bicarbonato de sódio, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Em uma tigela grande misture a farinha, o cacau, o sal, o fermento e o refrigerante.
Na tigela da batedeira, bata a manteiga e o açúcar em velocidade baixa da batedeira até ficar cremoso.
Adicione o ovo e a baunilha; bata bem.
Aos poucos, adicione os ingredientes secos à mistura de creme; bata até ficar bem misturado.
Molde a massa em bolas de 2,5 cm.
Coloque em uma assadeira não untada.
Pressione o centro da massa com o polegar.
Escorra as cerejas e reserve o suco.
Coloque uma cereja no centro de cada biscoito.
Em uma panela, misture as gotas de chocolate e o leite condensado. Aqueça até o chocolate derreter.
Junte 4 colheres de chá de suco de cereja.
Coloque cerca de 1 colher de chá de glacê sobre cada cereja, espalhando para cobrir a cereja.
Asse a 350° por cerca de 10 minutos.
Retire para uma gradinha e deixe esfriar.
🍷 Combinações Perfeitas
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