Cerises enrobées de chocolat
Les cerises enrobées de chocolat sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de chocolat noir, 2 à 3 c. paraffine fondue, 1 (16 oz) paquet. sucre glace, 2 c. lait évaporé et 1 c. extrait de vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Incorporer la paraffine.
Mélanger le sucre glace, le lait et la vanille dans un bol.
Façonner par cuillerées en boules autour des cerises.
Tremper dans le chocolat pour enrober.
Placer dans un contenant hermétique.
Donne 5 douzaines.
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