Bonbons au chocolat et à la noix de coco
Les bonbons au chocolat et à la noix de coco sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. purée de pommes de terre (très sèches), 1 lb de sucre en poudre (4 c.), 1 c. d'extrait d'amande ou de vanille, 1 lb de noix de coco en flocons (environ 4 c.) et 2 c. shortening (crisco, etc.), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger la purée de pommes de terre, le sucre en poudre et l'extrait ; incorporer la noix de coco.
Déposez une cuillère à café arrondie sur du papier ciré ou formez des boules (cela devient salissant).
Réfrigérer ou congeler jusqu'au moment de l'enrober de chocolat.
Réfrigérer avant de façonner s'il est trop mou et ne conserve pas sa forme.
🍷 Accords Parfaits
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