Biscuits au pouding aux pépites de chocolat
Les biscuits au pudding aux pépites de chocolat sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/4 c. farine tout usage non tamisée, 1 c. bicarbonate de soude, 1 c. beurre ramolli, 1/4 c. sucre semoule et 3/4 c. cassonade légère bien tassée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélangez la farine avec le soda.
Dans un autre bol, mélanger le beurre, les sucres, le pouding et la vanille.
Battre jusqu'à consistance lisse et crémeuse.
Incorporer les œufs.
Ajouter progressivement le mélange de farine.
Incorporer les chips et les noix. La pâte sera ferme.
Déposer par cuillerées à thé sur une plaque à pâtisserie non graissée, espacées d'environ 2 pouces.
Cuire au four à 375° pendant 8 à 10 minutes. Cela fait 5 douzaines.
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