Schokoladen-Pudding-Kekse
Chocolate Chip Pudding Cookies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/4 c. ungesiebtes Mehl, 1 TL. Backpulver, 1 c. Margarine, weich, 1/4 c. Zucker und 3/4 c. Mit braunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Mehl und Backpulver mischen.
Zucker, Margarine, Puddingmischung und Vanille in einer großen Rührschüssel vermischen. schlagen, bis eine glatte und cremige Masse entsteht.
Eier unterrühren.
Nach und nach Mehlmischung hinzufügen.
Dann Chips und Nüsse unterrühren.
(Der Teig wird steif sein.)
Teelöffelweise im Abstand von etwa 5 cm auf ungefettete Backbleche verteilen.
Bei 350° 8 bis 10 Minuten backen.
Ergibt etwa 6 Dutzend weiche Kekse.
🍷 Perfekte Kombinationen
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