Quatre-quarts aux pépites de chocolat
Le quatre-quarts aux pépites de chocolat est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. margarine, 1 1/2 c. sucre, 1 1/2 c. arôme vanille, 8 oz. fromage à la crème ramolli et 4 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Préchauffer le four à 325°.
Moule à tube de graisse et de farine.
Tamisez le 1/4 tasse de farine avec 1 tasse de mini pépites de chocolat et mélangez. Mélanger la margarine avec le sucre; ajouter la vanille et le fromage à la crème.
Ajouter les œufs un à un en mélangeant bien après chaque ajout.
Ajoutez graduellement les 2 tasses restantes de farine tamisée et de levure chimique ; bien mélanger, puis ajouter le mélange de mini pépites de chocolat et mélanger.
Cuire au four 1 heure et 20 minutes.
Une fois le gâteau refroidi, retirez-le du moule et saupoudrez de sucre en poudre.
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