كوكيز الشوفان بالشوكولاتة

نخفق السمن والسكر حتى يصبح كريمي.

أضف البيض والحليب والفانيليا. مزيج جيد.

أضف الدقيق وصودا الخبز والملح. مزيج جيد. يُضاف دقيق الشوفان ورقائق الشوكولاتة والمكسرات.

قم بإسقاط الملاعق على ورقة البسكويت غير المدهونة.

اخبزيها على حرارة 375 درجة لمدة 9 إلى 10 دقائق للبسكويت المطاطي أو 12 إلى 13 دقيقة للبسكويت المقرمش.

تبرد لمدة دقيقة واحدة على صينية البسكويت، ثم تنقل إلى رف سلكي لتبرد تمامًا. يجعل ما يقرب من 5 دزينة.