Gâteau aux pépites de chocolat et aux noix
Le gâteau aux pépites de chocolat et aux noix est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. dattes hachées, 1 1/4 c. eau bouillante, 1 c. bicarbonate de soude, 3/4 c. shortening et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger les 3 premiers ingrédients et laisser refroidir.
Sucre en crème et shortening.
Ajoutez les œufs.
Tamisez ensemble les ingrédients secs.
Au mélange crémeux, ajouter les dattes (liquides et tout) et les ingrédients secs. Battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajouter la vanille et battre.
Verser dans une plaque à biscuits dont les côtés sont graissés et farinés.
Mélanger les pépites de chocolat, 3/4 tasse de sucre et les noix hachées.
Saupoudrer sur le gâteau. Cuire au four à 350° pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
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