Pastel de nueces con chispas de chocolate
El pastel de nueces con chispas de chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. dátiles, picados, 1 1/4 c. agua hirviendo, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio, 3/4 c. manteca y 1 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Mezcle los primeros 3 ingredientes y déjelos enfriar.
Crema de azúcar y manteca vegetal.
Agrega los huevos.
Tamizar los ingredientes secos.
A la mezcla de crema, agregue los dátiles (líquidos y todo) y los ingredientes secos. Batir hasta que esté bien mezclado.
Agrega la vainilla y bate.
Vierta en una bandeja para hornear galletas con los lados engrasados y enharinados.
Mezcle las chispas de chocolate, 3/4 taza de azúcar y las nueces picadas.
Espolvorea sobre la parte superior del pastel. Hornee a 350° durante 15 a 20 minutos o hasta que esté cocido.
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