Pastel de nueces y dátiles con chispas de chocolate
El pastel de nueces y dátiles con chispas de chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. dátiles picados, 1 cucharadita. refresco, 1 1/2 c. agua hirviendo, 1 1/3 c. azúcar y 1/2 c. manteca vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Precalienta el horno a 350°.
Combine dátiles, refrescos y agua hirviendo; dejar de lado.
Batir 1 taza de azúcar, manteca vegetal y huevos.
Agregue la mezcla de dátiles a la mezcla de crema.
Luego agregue gradualmente la harina, la soda y la sal.
Agregue 1/2 taza de chispas de chocolate y 1/2 taza de nueces. Vierta en un molde de 13 x 9 x 2 pulgadas que esté bien engrasado y enharinado.
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