Gâteau aux dattes et aux pépites de chocolat
Le gâteau aux pépites de chocolat, aux dattes et aux noix est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. dattes hachées, 1 c. soda, 1 1/2 c. eau bouillante, 1 1/3 c. sucre et 1/2 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Préchauffer le four à 350°.
Mélanger les dattes, le soda et l'eau bouillante ; annuler.
Battre ensemble 1 tasse de sucre, le shortening et les œufs.
Ajouter le mélange de dattes au mélange crémeux.
Ajoutez ensuite progressivement la farine, le soda et le sel.
Incorporer 1/2 tasse de pépites de chocolat et 1/2 tasse de chair de noix. Verser dans un moule de 13 x 9 x 2 pouces bien graissé et fariné.
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