Galletas con chispas de chocolate
Las galletas con chispas de chocolate son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. manteca vegetal, 1/4 c. azúcar moreno bien compactado, 1 huevo, 1 c. harina para todo uso sin tamizar y 1/2 cucharadita. bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Batir la manteca vegetal, el azúcar, el huevo y la vainilla hasta que esté suave y esponjoso.
Incorpora la harina, el refresco y la sal, luego agrega las papas fritas y las nueces.
Deje caer cucharaditas a 2 pulgadas de distancia sobre bandejas para hornear sin engrasar.
Hornee a 375° durante 8 a 10 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.
Rinde alrededor de 4 docenas.
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